Викладач Яловенко Н.І. Медична хімія Група 2-А, 2-Б Л/С 20.10 2020р. Лабораторна робота № 5. Тема. Буферні розчини.

Викладач Яловенко Н.І. Медична хімія Група 2-А, 2-Б Л/С 20.10 2020р.

 Лабораторна робота № 5.

 Тема. Буферні розчини.

 Мета: 1. Закріпити знання про буферні розчини та їх значення в біологічних системах. 2. Навчитися розраховувати рН буферних систем. 

І. Запитання для контролю вихідного рівня знань (письмово).

 1. Поняття про буферні системи. Механізм підтрима сталого рН в організмі.

 2. Класифікація буферних систем. Буферні системи організму.

 3. Гідрогенкарбонатна буферна система. Її склад. 

4. Механізм дії буферної системи в разі збільшеним кількості Н+ або ОН- 

5. Фосфатна буферна система. Механізм її дії та біологічна роль.

 6. Білкова буферна система. Механізм її дії та біологічна роль.

 7. Гемоглобінова буферна система.

8. Значення буферних систем. Регуляції КОС в організмі. 

ІІ. 1. Пояснити механізм буферної дії на прикладі ацетатного буферу розчину.

 2. Записати рівняння Гендерсона – Гассельбаха для розрахунку рН буферних розчинів

. Від яких чинників залежить значення рН буферних систем? 

ІІІ. Виконати тести:

 1) Які з наведених електролітів належать до слабких? 

1. Ba (OH)2 4. HBr

 2. H NO3 5. HNО2 

3. Fe (OH)3 6. NH4 NO3

 А) 1,4 В) 2,3 С) 3,4 Д) 3,5 Е) 3,6 

 2) Зазначити загальне число йонів, які утворюються внаслідок електролітичної дисоціації формульної одиниці Хром (ІІІ) сульфату. А. 3 В. 2 С. 5 Д. 6 Е. 4 3) Виберіть пару речовин, які належать до типових амфотерних електролітів. А. Fe(OH)2, Fe (OH)3 D. Cr (OH)3, Fe(OH)2 B. Ba (OH)2, Be (OH)2 E.Mg (OH)2, Zn(OH)2 C. Zn(OH)2, Al (OH)3 4) Укажіть буферний розчин, який не входить до складу буферних систем крові: А. Амонійний С. Гідрогенкарбонатний В. Фосфатний Д. Гемоглобіновий Література: В.П. Музиченко, Д.Д. Луцевич, Л.П. Яворська «Медична хімія» стор. 61 -69. Відповіді переслати на Vaiber викладача