Яловенко Н.І. Предмет: Медична хімія Група: 2 - А С/с Дата: 19.04.2020 р. Лабораторна робота № 10 Тема. Дослідження хімічних властивостей спиртів, фенолів, амінів.
Викладач: Яловенко Н.І.
Предмет: Медична хімія
Група: 2 - А С/с
Дата: 19.04.2020 р.
Лабораторна робота № 10
Тема. Дослідження хімічних властивостей спиртів, фенолів, амінів.
Мета. Дослідити властивості спиртів, фенолу та амінів. Знати їх якісні реакції. Вміти пояснити наявність кислотних і основних властивостей на прикладах спиртів, фенолу, амінів.
Зробити висновки про реакційну здатність у звязку з їх будовою та взаємним впливом атомів в молекулах.
І. Запитання для контролю вихідного рівня знань.
1. Спирти: визначення, будова функціональної групи, класифікація.
2. Реакційна здатність одноатомних спиртів.
3. Особливості будови багатоатомних спиртів.
4. Феноли: визначення, функціональна група, представники.
5. Хімічні особливості фенолів.
6. Аміни: визначення, будова функціональної групи, класифікація.
7. Особливості аніліну як представника ароматичних амінів.
8. Медикобіологічне значення спиртів, фенолів, амінів та їх похідних.
ІІ. Виконання роботи
1. Взаємодія етанолу з металічним натрієм.
Які речовини утворюються в наслідок цієї реакції?
Написати хімічну реакцію і дати назву добутим речовинам.
Зробіть висновок про кислотні властивості спирту.
2. Окиснення спирту купрум (ІІ) оксидом.
При нагріванні мідної дротини в полумї пальника, остання покривається чорним нальотом СuО. При зануренні дротини в спирт вона знов становиться блискучою.
Цю реакцію можна використати як якісну на одноатомні спирти.
Яка речовина утворюється під час окиснення первинного одноатомного спирту. Напишіть відповідне рівняння реакції
3. Якісна реакція на багатоатомні спирти
До свіжодобутого осаду Cu(OH)2 додається гліцерол.
Осад розчинюється і набуває яскраво - синього кольору.
Дайте відповідь, про наявність яких властивостей багатоатомних спиртів свідчить їх взаємодія з нерозчинними основами?
4. Якісна реакція на фенол
При додаванні краплі розчину FeCl3 до розчину фенолу останній набуває фіолетового кольору.
Напишіть рівняння реакції.
5. Взаємодія аніліну з бромною водою
Напишіть рівняння реакції взаємодії аніліну з бромною водою.
Зробіть висновки.
Література:
1. А.В. Порецький, О.В. Баннікова - Безродна, Л.В. Філіппова, Медична хімія, 2012 р., стор 139-150
2. А.В. Порецький, О.В. Баннікова - Безродна, Л.В. Філліпова, Практикум з Медичної хімії, 2015 р., стор 65-69
3. В.П. Музиченко, Д.Д. Луцевич, Л.П. Яворська медична хімія, К. ВСВ “Медицина”, 2010. С. 359-374
Критерії оцінювання: за обємом і правильністю виконаного завдання
Коментарі
Дописати коментар