Яловенко Н.І. Медична хімія група 2-А Л/С дата: 23.11.2020р. Лекція №5 Тема. Закономірності перебігу біохімічних процесів.

Викладач Яловенко Н.І.

Медична хімія   група 2-А Л/С    дата: 23.11.2020р.

 Лекція №5

Тема. Закономірності перебігу біохімічних процесів. 

Для більш повного розміщення процесів, що відбуваються в живому організмі недостатньо знань лише про хімічний склад речовин, які є його основою, та реакції, що відбуваються в ньому. Для того ж є уявлення про роботу організму як відкритої системи будуть неповними без залучення теоретичних і експериментальних  основ фізики. Тому на межі фізики й хімії виникає фізична хімія, яка і вивчає закони взаємоперетворення хімічної та фізичної форми руху матерії, а живий організм – це один із прикладів існування  живої матерії.

 

І  Розглянути слідуючи питання і написати конспект.

 

1.     Основні поняття хімічної термодинаміки.

-         Термодинамічна система (ізольована, закрита, відкрита, гомогенна, гетерогенна)

-         Параметри стану(екстенсивні, інтенсивні)

-         Термодинамічний процес (оборотний і необоротний)

2.     Перший закон термодинаміки. Ентальпія. Термохімічні рівняння. Закон Гесса.

3.     Другий закон термодинаміки. Ентропія. Самовільні та несамовільні процеси. Термодинамічні умови рівноваги.

4.     Кінетика термохімічних реакцій. Залежність швидкості реакцій від температури.

ІІ  Відповісти на слідуючи питання (письмово)

1)    Що називають термодинамічною системою?

2)    Які є типи термодинамічних систем? До якого типу можна віднести живі організми?

3)    За допомогою чого характеризують стан системи?

4)    Поясніть, чому процеси, що відбуваються в природі, є мимовільними?

5)    Що таке ентальпія?

ІІІ  Виконати тести:

1. Укажіть, що є предметом вивчення хімічної термодинаміки:

А. Взаємоперетворення теплоти й роботи

Б. Механізми перебігу хімічних реакцій

В. Швидкість хімічної реакції

Г.Перетворення  енергії, напрямок та рівновага хімічних процесів, а також енергетичні характеристики речовин

Д. Гетерогенні системи

         2. Укажіть правильне визначення ізольованої системи:

А. Система, відділена від навколишнього середовища

Б. Система, яка не обмінюється енергією з навколишнім середовищем

В. Система, яка не обмінюється ні енергією, ні масою з навколишнім середовищем і займає сталий об’єм

Г. Система, яка не обмінюється речовиною з навколишнім середовищем

Д. Система, яка не обмінюється ні енергією, ні масою з навколишнім середовищем, і не має сталого об’єму

         3.  З погляду хімічної термодинаміки, живий організм – це:

А. Ізольована система

Б. Система, яка обмінюється енергією з навколишнім середовищем, але не обмінюється масою

В. Система, яка не обмінюється ні енергією, ні масою з навколишнім середовищем

Г. Закрита термодинамічна система

Д. Відкрита термодинамічна система, оскільки обмінюється енергією і масою з навколишнім середовищем

         4. Укажіть правильне твердження щодо внутрішньої енергії:

А. Не є функцією стану

Б. Є функцією стану

В. Залежить від шляху переходу системи з одного стану в інший

Г. Не залежить від початкового та кінцевого стану системи

Д. Кінетична енергія руху всіх частинок речовини

5.     Укажіть правильне продовження твердження: перший закон термодинаміки дає змогу….

А. Визначити можливість перебігу процесу

Б. Визначити напрямок перебігу процесу

В. Оцінити енергетичні характеристики процесу

Г. Визначити умови стану рівноваги системи

Д. Визначити умови зміщення хімічної рівноваги

 

Література А.В. Порецький О.В. Баннікова – Безродна, Л.В.Філіппова «Медична хімія» стор. 235 – 247

 

Відповіді переслати на Viber  викладача