1 А С/С,1 А Л/С травень 20р.хімія, Лабораторна робота № 8 Тема: вивчення властивостей вуглеводів.
Викладач: Яловенко Н.І.
Предмет: хімія,1 А С/С,1 А Л/С
Дата: травень
Лабораторна робота № 8
Тема: вивчення властивостей вуглеводів.
Мета: Повторити і закріпити знання з
теми «Вуглеводи».
1. Якісна реакція на
глюкозу
Видані дві
речовини: глюкоза і фруктоза.
Як за допомогою
реактиву Cu(OH)2 їх
розпізнати?
Написати
рівняння реакції.
2. Якісна реакція на
крохмаль.
Описати, за
допомогою якої речовини можна визначити крохмаль.
Пояснити.
3. Розв`язати
задачу:
Який об’єм
Карбон (IV) оксиду виділиться, при
спиртовому бродінні 200 г. глюкози, що містить 10 % домішок?
Додаткове завдання.
Здійснити перетворення:
Глюконова
Кислота
Література:
Буринська Н.М., Величко Л.П., «Хімія», 11 клас, 2007 рік.
Коментарі
Дописати коментар